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Cuisine

Candy Cane Cookies

12.12.2015

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Après une demande massive de la recette après une photo postée sur Instagram, je me décide enfin à la poster ici… Ma fameuse recette de Candy Cane Cookies. Le gout du cookies étant assez prononcé en chocolat et un peu salé, se marie à la perfection avec le chocolat blanc et les sucres d’orges… Vous aimez les After Eight ? Alors vous allez adorer ces cookies ! Qui sont aussi beaux qu’ils sont bons ;)

Il vous faut: (Pour une dizaine de cookies)

  • 170g de chocolat noir à 70%
  • 30g de beurre salé
  • 30g de farine (type 65)
  • 2 pincée de bicarbonate de soude
  • 2 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 75g de sucre brun
  • 1 càc d’extrait de vanille
  • 120g de chocolat blanc fondu
  • 3 sucres d’orge (Cassés en petits morceaux)

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Par Céleste, le 12 décembre 2015
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Cuisine

Haul et avis sur les produits Vitabio*

5.11.2014

Il y a de cela quelques semaines l’agence Franck Drapeau me proposait de recevoir un assortiment de produits de la marque Vitabio.

Un marque proposant des jus, smoothies, boissons, desserts et autres délices bio contenant des composants naturels et de qualités ainsi qu’un packaging particulièrement soigné (chose assez rare pour les produits bio français !).

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Par Céleste, le 5 novembre 2014
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Pumpkin Hazelnut Latte … Vegan !

30.10.2014

Le Pumpkin Latte, un incontournable de chez Starbucks en cette saison ! Sauf que, moi j’aime pas trop ça Starbucks (je ne prends pas de lait, j’évite le soja, et on ne peut pas dire que les pesticides, colorants et autres arômes ne soient mes amis !).
Alors cet après-midi j’ai essayé de le faire moi-même (avec ma soeur comme cobaye, qui elle a déjà bu celui de chez Starbucks et qui l’adore).
Et mon dieu, je regrette tellement de pas avoir essayé de faire ça avant ! C’est juste devenue en l’espace d’un instant ce que je préfère au monde (j’en rajoute peut-être un chouïa) je crois qu’il occupera mes rêves cette nuit ;)

(et ma soeur le trouve meilleur que celui de mon « rival » !)

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Par Céleste, le 30 octobre 2014
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