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Cuisine / Healthy Tips

Recette “Granola Sirop D’érable” Vegan et sans sucre.

01.15.2017

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Il y a une chose qui m’avait manqué l’année dernière … partager avec vous mes recettes et astuces “Healthy” !

Aujourd’hui, je vais palier à cet “oubli” avec la recette que je fais tous les 15 jours environ. Très facile à réaliser, elle ne demande que quelques minutes …

A ajouter sur du porridge de quinoa, des fruits, … les possibilités sont infinis ! J’aime par exemple en ajouter quelques cuillères sur du “Chia Pudding” !

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By Céleste, on January 15, 2017
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Cuisine

“Rainbow Cake” … The perfect recipe !

03.30.2016

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The perfect “Rainbow cake”, kids love it, adults love it as well (if not more) … and each time the same “woww” when the first piece of the cake is cut and served !
This cake is always a little magic, no matter how many times I’ve done it, it’s one of those cakes that never gets boring… it’s always a pleasure (and to be honest a little anxiety) to wait to see if the colors stand out perfectly !

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By Céleste, on March 30, 2016
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Cuisine

Candy Cane Cookies

12.12.2015

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Après une demande massive de la recette après une photo postée sur Instagram, je me décide enfin à la poster ici… Ma fameuse recette de Candy Cane Cookies. Le gout du cookies étant assez prononcé en chocolat et un peu salé, se marie à la perfection avec le chocolat blanc et les sucres d’orges… Vous aimez les After Eight ? Alors vous allez adorer ces cookies ! Qui sont aussi beaux qu’ils sont bons ;)

Il vous faut: (Pour une dizaine de cookies)

  • 170g de chocolat noir à 70%
  • 30g de beurre salé
  • 30g de farine (type 65)
  • 2 pincée de bicarbonate de soude
  • 2 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 75g de sucre brun
  • 1 càc d’extrait de vanille
  • 120g de chocolat blanc fondu
  • 3 sucres d’orge (Cassés en petits morceaux)

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By Céleste, on December 12, 2015
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