JacuzzibubblesCupcake Framboise-Cannelle Healthy (Sans Gluten, Sans Sucre et Sans Lactose) - Jacuzzibubbles
Cuisine / Lifestyle

Cupcake Framboise-Cannelle Healthy (Sans Gluten, Sans Sucre et Sans Lactose)

04.12.2014

 

Aujourd’hui, une recette de cupcake ! Mais pas n’importe laquelle, puis-ce qu’il s’agit d’un cupcake aux framboises sans gluten, sans sucre et sans lait !

Qui ne présente aucun risque pour votre peau, pour votre santé et pour votre jean slim… Ce qui à l’approche du printemps n’est pas de refus, soyons honnête…;)
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Les ingrédients:

(pour 12 cupcake)

1 cup de poudre d’amande

1 cup de farine de Châtaigne

1 cuillère à café de Bicarbonate de soude

4 oeufs

1 cuillère à café de vinaigre de cidre

2 cuillère à soupe de miel liquide

1 cuillère à café de Cannelle

2 grosses poignées de Framboises

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Etape par Etape:

1# Préchauffer le four à 180°c

2# Mélanger les farines et le bicarbonate de soude ensemble

3# Dans un bol séparé, fouettez les œufs, le vinaigre et le miel ensemble. Ajouter Les framboises et la cannelle et mélanger doucement.

4# Ajouter progressivement la préparation liquide à la farine et mélanger jusqu’à obtenir un aspect homogène.

5# Dans un moule à muffin placer quelques caissettes et les remplir au 3/4 avec une cuillère à soupe.

6# Enfourner pour 25-30 min, ou jusqu’à ce que la pointe du couteaux inséré au centre ressorte propre .

7# Une fois refroidi ajouter quelques framboises sur le dessus et saupoudrer de cannelle.

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Et c’est terminé, n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez  !

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By Céleste, on April 12, 2014
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